laas, bearn. 4 mayo 2008.
la vaca, presente en el escudo, las enseñas y monedas del bearn, ha sido un animal básico en el mundo rural de los valles pirenaicos. leche, ayuda en el trabajo y carne. la autóctona, la vaca bearnesa, estuvo a punto de desaparecer en las ultimas décadas del pasado siglo por las políticas que fomentaban otras razas e hibridaciones. resultan llamativos su cuernos, con forma de lira.
la vaca, presente en el escudo, las enseñas y monedas del bearn, ha sido un animal básico en el mundo rural de los valles pirenaicos. leche, ayuda en el trabajo y carne. la autóctona, la vaca bearnesa, estuvo a punto de desaparecer en las ultimas décadas del pasado siglo por las políticas que fomentaban otras razas e hibridaciones. resultan llamativos su cuernos, con forma de lira.
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