cichorium intybus. achicoria. flor de noche. un nombre popular no acertado plenamente. abre sus flores azuladas poco antes del amanecer. en las primeras horas de la mañana lucen en todo su (pequeño) esplendor. al mediodia, llegadas las horas de mayor calor, se cierran. su raiz, torrefacta, es usada como un sucedáneo del café. pese a su nulo parecido es pariente de las endivias y usada en ensaladas.
domingo, 30 de agosto de 2009
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1 comentario:
Muy buenas. De nuevo por estos lares.
Muy bonita la flor azulada de la achicoria.
Por cierto no sé si me acabas de agregar en el facebook o me ha parecido. Como no sabía quién eras no he aceptado pero acabo de caer en que quizá eras tú. Si es así vuelve a mandarme la solicitud porque la ignoré.
Gracias!!! ;-)
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